Tarçınlı Süt Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Tarçınlı süt, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceğidir. İçimizi ısıtırken aynı zamanda bizlere sağlık da depolar. Tarçının faydalarını zaten biliyoruz; kan akışını düzenlemek, tansiyonu dengelemek, vücuttaki toksinleri atmak gibi birçok özelliği bulunuyor. Bu mucizevi baharatı sütle karıştırdığımızda ise, ortaya mis kokulu bir içecek çıkıyor. İşte tarçınlı sütün hiç bilmediğiniz faydaları.
Tarçın, hoş kokusu ve mucizevi faydaları ile hemen herkesin çok sevdiği bir baharattır. Kendi ağacının kabuklarının öğütülmesi ile meydana gelen tarçın birçok hamur ve süt tatlısının vazgeçilmezidir. Bunlardan başka özellikle soğuk kış günlerinde sıklıkla yakalandığımız grip benzeri hastalıklardan korunmak için de bir kalkan görevi görmektedir. Ancak biz sizlere bu yazımızda sadece tarçından değil, süt ile bir araya getirdiği karışımdan ve bunun faydalarından söz edeceğiz.
Tarçın ve süt, iki faydalı besin ayrı ayrı tüketildiğinde oldukça yararlı iken bir arada tüketildiklerinde neredeyse faydalarını ikiye katlamaktadır. Güçlü bir antioksidan niteliği taşıyan tarçını süt ile beraber tüketmek kilo verdirmeden hücrelerin yenilenmesine kadar vücudun her noktasına olumlu etkilerde bulunmaktadır. Toz tarçın ile hazırlanan tarçınlı süt, özellikle soğuk havalarda çay ya da kahveye nazaran daha iç ısıtan ve faydasından emin olacağımız bir içecektir.
Tatlıları süslemek ya da keklere lezzet vermek için evlerden eksik etmediğimiz tarçını sıcak sütün içine katarak düzenli içmek birçok sağlık problemine karşı dirençli olmayı sağlarken, grip ve nezle gibi hastalıkları da çok çabuk atlatmaya yardımcı olmaktadır. Faydalı olduğu bilinse de çok fazla tüketilmeyen tarçınlı süt mutlaka alışkanlık haline getirilmesi ve küçük çocukların da belirli aralıklarla içmeleri gereken bir içecektir.
Tarçınlı Süt Nedir?

İsteğe göre soğuk süte tarçın katarak da içmek mümkündür. Ama tarçın ılık sütün içerisinde, daha çabuk çözünecektir. Özellikle kilo sorunu olan bayanları zayıflatma konusuna birebir olan tarçınlı süt ile hem fit hem de sağlıklı kalmak mümkün olacaktır.
Tarçınlı Süt Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Sütün Faydaları Nelerdir?

Üst solunum yolları rahatsızlıklarında ihtiyaç duyulan sıcak bir içecek gereksinimini tarçınlı süt ile karşılamak, bünyenin kısa sürede toparlanmasını sağlayacaktır. Şekersiz tarçınlı süt içemeyenlerin tatlandırmak için şeker yerine bal tercih etmeleri ise elde edecekleri faydanın daha fazla olmasına olanak tanıyacaktır. Bal hakkında bilgi almak için tıklayınız.
Akşamları yatmadan önce tarçınlı süt içerek yatmak rahat bir uyku çekmeyi sağlar. Ayrıca uykuda metabolizmanın da aktif bir şekilde çalışmasını sağladığından kilo vermeye yardımcı olacaktır. Tarçınlı süt sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak, kabızlık gibi problemlerin yaşanmasını engeller. Kan akışını düzenler, tansiyonu düşürür. Stres anında insana sakinlik verir, bu sebeple gece yatmadan önce içilen tarçınlı süt, huzurlu bir uyku geçirmenizi sağlar.
Yapılan araştırmalar tarçınlı sütün yağ yakımını kolaylaştırdığını ve özellikle de göbek bölgesindeki yağları erittiğini ortaya koymuştur. Kilo almaya başlayan kişiler genellike göbek ve bel bölgesinin kalınlaştığından şikayet ederler. Normal bir diyet programında, günde iki bardak içilen tarçınlı sütün yağ yakımını ve kilo vermeyi kolaylaştırdığı tespit edilmiştir. Uzmanlar sütün içindeki kalsiyumun vücuttaki yağlanmayı kontrol ettiğini, yağ oluşumunu azalttığını ideal kiloda kalmayı sağladığını belirtmektedir.
Yine tarçın ve süt ikilisi üzerinde yapılan araştırmalar, düzenli olarak tüketimde kolesterol seviyesini dengelediğini, glikozu düşürerek şeker hastaları için faydalı olduğunu ortaya çıkarmıştır. Bunlardan başka hazımsızlığa iyi geldiği, kemikleri güçlendirdiği, kas ağrılarını gidermesi, iltihap önleyici olması ve vücuttaki ağrıları azaltması da tarçınlı sütün bilinen faydaları arasında yer almaktadır.
Tarçınlı Sütün Zararları (Yan Etkileri) Nelerdir?

Etkisi yüksek bir baharat olan tarçını süt içerisinde ya da diğer yiyeceklerle birlikte fazla tüketmek ciltte kızarıklıklara ya da yanma hissine neden olabilir. Ülser gibi mide rahatsızlıkları olanları rahatsız etme ihtimali olan tarçınlı süt, günde 2 fincandan fazla tüketilmemelidir.
Tarçınlı Süt Zayıflatır mı?

Vücuttaki toksinleri uzaklaştırdığından, hızla yağ yakımını sağlar. Fakat tarçınlı sütü tüketirken asla şeker kullanmamalısınız. İlla ki tatlandırıcı kullanmak istiyorsanız, bir bardak süte, bir tatlı kaşığı doğal bal yeterli olacaktır. Günde bir bardak tarçınlı süt içerek ve belirli bir diyet programını uygulayarak ayda 4 kiloya kadar zayıflamak mümkündür. Yukarıda tarçının faydaları kısmında da kilo vermeye yardımcı olduğundan detaylıca bahsettik.
Konu hakkında video
Sonuç
Tarçınlı süt soğuk kış günlerinde, içimizi ısıtan en sevdiğimiz içeceklerden biridir. Hoş kokusu ile sağlığımıza inanılmaz faydaları olan tarçın, sütle buluştuğunda bu faydalarının sayısını da artırmaktadır.
Kaynaklar
Aşağıdaki bağlantılar yazının ilk yayımlandığı dönemde başvurulan kaynaklardır; güncellikleri ayrıca doğrulanmamıştır.
Okur yorumları (1)
Bazı yorumlar sitenin önceki sürümünden aktarılmıştır.
Bu yazı yeni yoruma kapalıdır.


Bahar ekinci